plats

Ingrédients pour 2 : 2 steaks de boeuf 6 pommes de terre rouges 1 cas de moutarde 1 oignon Persil Sel Poivre Noix de muscade 10g de beurre Huile d'olive Préparation : Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Faire chauffer une poêle avec...

Le secret pour une recette savoureuse? Une cuisson longue à feu réduit... Ingrédients pour 6 ramequins : 1kg de pomme de terre à chair ferme (les rouges!!!!!) 1 oeuf 2 grands verres de lait 5 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre Beurre (pour...

Le mélange des épices vous fera voyager!!!! La prochaine fois, je rajoute des petits bouquets de chou-fleur!! Ingédients pour 2 personnes : 100g de riz basmati 200g de filet de poulet 100g de champignons frais (pas trop indien mais bon!!!) 1 petite brique...

Le navet, un légume de saison qu'il ne faut pas négliger car riche en fibres! Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 4 pommes de terre 3 gros navets 1 échalotte Persil Herbes de provence 2 cuillères à soupe de sucre Curry Sel Poivre Préparation...

Quand moelleux et croquant font la paire! Ingrédients pour 4 personnes : 700g de filet de cabillaud Farine Persil Sel Poivre Huile d'Olive 10g Beurre 2 oignons 4 carottes 1 courgette 1 poivron rouge et 1 vert Curry Paprika Préparation : Légumes : Laver,...

A l'image de ma soeur, subtil et rafiné.... Réference à la recette suivante: Risotto aux champignons et Boulettes de poulet

Il ne manque plus que le chant du grillon... Ingrédients pour 2 personnes : 6 tranches d'une grosse courgette 6 tranches d'aubergine (à peu près de la même taille que la courgette,prendre le milieu) 6 tranches de tomate 2 tranches de mimolette 2 cuillères...

Du veau et du miel? quoi de mieux pour un mélange éxotique! Ingrédients pour 2 personnes : 2 morceaux de jarret de veau 1 oignon 1 citron 2 carottes 2 cuillères à soupe de miel Poivre Sel Gingembre Epices selon vos envies!!! Préparation : Dans un fait...

Ingrédients pour 6 personnes : Risotto : 2 bols de Riz rond 200 grammes de champignons de Paris frais 1 oignon Huile d'OLive Parmesan Curry Poivre Sel Persil Boulettes de Poulet : 500 grammes de poulet hâché (environ 15 boulettes) Huile d'Olive Paprika...

Je pourrais aussi l'appeler "Poulet surprise" C'est mon premier essai, la photo n'est pas de très bonne qualité j'essayerai de m'améliorer les prochaines fois Ingrédients (pour 6 personnes) Poulet: 6 hauts de cuisses de poulet (sans le pillon) 2 poignées...