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30 articles avec plats

Cordon bleu maison

Cordon bleu maison

Je vous poste cette petite recette toute simple Mes enfants raffolent des cordons bleus, alors j'ai voulu les faire moi même!! résultat : " maman, ils sont meilleurs que ceux du magasin"!!! euh....hum hum ..ouf!!!!! heureusement Ingrédients: 4 escalopes...

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Saltimboccas alla Romana

Saltimboccas alla Romana

En feuilletant mes bouquins je suis tombée sur cette recette Hummmmm mamamiiiiiiaaaaaa Petit tour en Italie, Rien ne vaut une sauce tomates maison !!! Ingrédients pour 4 : 600 g de tagliatelles 4 escalopes de veau 4 tranches de bœuf ( délices de bœuf...

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Parmentier de Poisson au Chou-fleur

Parmentier de Poisson au Chou-fleur

Ingrédients : 1 chou fleur 1 oignon 500g de poisson blanc 3 cas de crème fraîche Chapelure, parmesan et emmental râpé Sel poivre Préparation : Lavez et séparez le chou-fleur en bouquets. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante et salée pendant 20 mn....

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Pommes de terre-épinards béchamel

Pommes de terre-épinards béchamel

Ingrédients : Des pommes de terres 300g d épinards 1 bouillon de légumes Une boule de mozzarella Pour la béchamel : 30g d beurre 3 cas. Farine 1 grand verre de lait et le reste de Bouillon Dans un fait tout faire chauffer l eau avec le bouillon . A ébullition...

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Risotto aux crevettes et champignons

Risotto aux crevettes et champignons

Waaaaw 6 mois d absence .... pourtant j aime toujours la cuisine ... !!!! Suis juste en manque d inspiration mais qqch. me dit que ça vas revenir !!! Allez je vous envoie cette petite recette ... Ingrédients pour environ 6 personnes : 500g de crevettes...

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Beignets de Chou-Fleur

Beignets de Chou-Fleur

Dès qu'il s'agit de beignets, tout le monde aime !! Ingrédients : 1 chou fleur 2 oeuf 50 g farine environ 1 verre de lait sel poivre 1 cas d parmesan Préparation : Cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Pendant ce temps préparer...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

En regardant Nathalie Nguyen faire, j'ai aussi eu envie ! j'aime beaucoup sa nouvelle émission pleine d'idée et de saveurs!! Par contre à la place du riz j'ai mis de la viande hâchée et en accompagnement du riz basmati pour un repas bien complet!! et...

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Röstis

Röstis

La pomme de terre se décline à l'infini, elle reste un légume apprécié de tous!!! Ces galettes feront le plaisir des petits et des grands. Avec une petite sauce tartare un vrai régal!! Ingrédients : environ 8 petites pommes de terre 1 oignon rouge 1 oeuf...

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Gigot d'agneau grillé

Gigot d'agneau grillé

Pour un repas en toute convivialité!! In grédients pour 4 à 6 personnes: 1 gigot d'agneau 2 oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive paprika mélange d'épices pour viandes gingembre persil romarin sel poivre Préparation: Placer le gigot dans un grand...

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