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8 articles avec entrees

Crostinis à la Roquette

Crostinis à la Roquette

ingrédients : 6 tranches de pain de campagne 1 boule de mozzarella 1 roquette 50g de pignons de pin grilles 1 gousse d ail 1cas huile d olive Le jus d un citron 1 brin de thym et ciboulette Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four Lavez la roquette...

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Croquettes de pomme de terre / parmesan

Croquettes de pomme de terre / parmesan

... Ou que faire avec des restes de pomme de terres cuites à l'eau ?? Ingrédients pour une dixaines : 4 grosses pommes de terre cuite environ 30g de VRAI parmesan 1 oeuf 1 cas de farine 1 cas de sauce tartare Sel Poivre chapelure huile Préparation: Eplucher...

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Croquettes de cabillaud à l'indienne

Croquettes de cabillaud à l'indienne

Je vous avez proposé une recette simlilaire il y a quelques temps Boulettes de poisson Celle ci est à tomber par terre!! je l'ai trouvé sur le Blog de Barbara (tous les goûts sont chez Barbara) Ingrédients : 200g de cabillaud 2 pommes de terre 2 oignons...

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Chèvre pané au miel

Chèvre pané au miel

Voici une petite idée de recette qui va enchanter les amateurs de chèvre Ingrédients pour 6 palets : 6 palets de fromage de chèvre 1 oeuf chapelure fine 10g de beurre 1 cac de miel Préparation : Battre l'oeuf et verser la chapelure dans une assiette....

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Taboulé

Taboulé

Il vous reste de la semoule et vous ne savez pas quoi en faire? pourquoi pas du taboulé?? Ingrédients pour 4 personnes : 1 bol de semoule (déjà cuit) 1 citron huile d'olive 1 poivron rouge 1 oignon 1/2 concombre 1 grosse tomate 1 poignée de raisins secs...

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Aubergines panées

Aubergines panées

Souvenirs, souvenirs... Une autre facon de déguster l'aubergine!! Ingrédients : 1 aubergine Farine Chapelure 2 ou 3 oeufs Ciboulette Sel Poivre Huile végétale Préparation : Eplucher et couper l'aubergine en fines rondelles. Laisser dégorger (pour lui...

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Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Ma collègue m'a offert un kit de 4 cocottes avec un livret de recettes, j'ai essayé sans tarder celle-ci!! Un régal pour les amateurs de fromage! Ingrédients pour 2 personnes : 2 oeufs 50g de gruyère râpé 1 verre de lait 15g de beurre 15g de farine Noix...

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