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Bricks au poulet et crabe

Bricks au poulet et crabe

Les fameuses bricks !! Avec le ramadan on en mange pratiquement tous les jours, il ne reste plus qu'à faire marcher son imagination quant à la farce!! Ingrédients pour 10 pièces : 1 escalope de poulet 200g de miettes de crabe 2 carottes 1 oignon 1 cac...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Ce n'est pas du tout le dessert que je préfère mais plutôt celui de mon mari , il fallait bien que je m'excerce à le faire histoire de l'épater.. Ingrédients : 400g de cerises 100g de farine 40cl de lait 4oeufs 150g de sucre semoule 1 sachet de sucre...

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Délice aux Noix

Délice aux Noix

Si vous aimez les noix, vous allez adorer ce gâteau!! Ingrédients : 300g de cerneaux de Noix 6 oeufs 120g de sucre en poudre 100g de fécule 1 cac de fleur d'oranger (facultatif) beurre pour le moule Préparation : Réserver quelques cerneaux de noix pour...

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Gâteau Choco-pralin

Gâteau Choco-pralin

Me revoilà après encore une longue période d'absence...très peu de temps en ce moment et surtout un ordinateur en panne!! Voici une recette que j'ai réalisé début juin pour l'anniversaire de mon fils et tout ce que je peux vous dire c'est qu'on en a fait...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

INRATABLE !!! MAIS SURTOUT DELICIEUX!!!!! Ingrédients: 3 oeufs 3 cas de farine 100g de sucre 90g de beurre 10cl de crème liquide 200g de chocolat noir patissier 1 sachet levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Faire fondre le beurre +...

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Gigot d'agneau grillé

Gigot d'agneau grillé

Pour un repas en toute convivialité!! In grédients pour 4 à 6 personnes: 1 gigot d'agneau 2 oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive paprika mélange d'épices pour viandes gingembre persil romarin sel poivre Préparation: Placer le gigot dans un grand...

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Escalope de veau panée aux épices

Escalope de veau panée aux épices

Ingédients pour 4 : 4 escalopes 1 oeuf chapelure fine paprika mélange épices méxicaines curry sel poivre Préparation : Mélanger la chapelure et les épices, salez et poivrez. Battre l'oeuf en l'omelette. Plonger les escalopes dans l'oeuf puis les rouler...

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Bouchées aux crevettes et au poulet

Bouchées aux crevettes et au poulet

Une recette qui a toujours du succés!! Ingrédients pour 4 : 4 bouchées 250g de crevettes décortiquées 1 oignon 2 blancs de poulet 25g de beurre 30g de farine 1 cube de bouillon de légume environ 50cl d'eau sel poivre curry paprika basilic Préparation...

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Boulettes de poisson

Boulettes de poisson

Mon coup de coeur de la semaine! Vous l'aurez constaté j'ai passé du temps derrière les fourneaux cette semaine, il faut dire qu'avec ce temps, on a envie de nouveautés culinaires si je puis dire mais surtout on a faim!!!! je vous propose cette délicieuse...

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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Je pensais que la crème brûlée était très compliquée à faire mais pas du tout!! la preuve !! Grâce aux conseils de mon amie Aïcha, que j'ai suivi scrupuleusement!! Pour un résultat optimal j'ai laissé la préparation toute la nuit au frais, afin qu'elle...

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