Crêpes jambon de dinde et fromage

Publié le par Aïcha

Crêpes jambon de dinde et fromage
Crêpes jambon de dinde et fromage
Crêpes jambon de dinde et fromage
Crêpes jambon de dinde et fromage

Rien à voir avec ces espèces de crêpes au fromage surgelés ... Rien ne vaut de bonnes crêpes salées maison ! Beaucoup les préparent avec De la béchamel , je trouve ça trop lourd alors je préfère mettre de la crème fraîche .

Ingrédients :

8 crêpes

25 cl de crème fraîche

2 tranches de dinde coupées en carrés

1 sachet d'emmental râpé

1 boule de mozzarella

Quelque brins de ciboulette

Sel

Poivre

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol

Étalez 2 cas à soupe de préparation sur chaque crêpe.

Enroulez et enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés.

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