Riz basmati aux crevettes et petits pois

Publié le par Aïcha

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Ingrédients pour 2:

1 sachet de riz basmati

Une dixaine de crevettes

une poignée de petit pois surgelés

1 oignon

1cas de fromage "elle et vire" ail et fines herbes

persil

sel

poivre

curry

 

Préparation:

Dans une poêle faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive, ajouter les crevettes, saler poivrer, ajouter les petits pois couvrer et laisser cuire à feu doux 20 minutes.

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.

Une fois cuit,rincer à l'eau froide afin d'arrêter la cuisson.

Ajouter la cuillère à soupe de fromage , le curry et persil à la sauce aux crevettes !! c'est prêt !!

 

Publié dans un peu d'asiatique

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