Poulet pané

Publié le par Aïcha

Je vous propose ce finger food qui de sûre plaira à tout le monde!!

à tremper dans une sauce de votre choix!

 

 

 

  WP 20140711 007

 

 

Ingrédients:

2 escalopes de poulet

persil

gingembre

Curry 

piment de cayenne

paprika

sel

poivre

Huile olive

1 ou 2 oeufs 

Chapelure

 

 

Préparation :

Couper vos escalopes en lamelles, les faire mariner dans un peu d'huile d'olive , sel, les épices citées plus haut.

mettre de l'huile à chauffer dans une grande poêle, tremper vos morceaux de poulet dans l'oeuf battu puis dans la chapelure faire frire des 2 côtés.

servir chaud!!!

un vrai régal!!

 

 

Publié dans Apéritifs

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