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Riz épicé à l'indienne

Riz épicé à l'indienne

Le mélange des épices vous fera voyager!!!! La prochaine fois, je rajoute des petits bouquets de chou-fleur!! Ingédients pour 2 personnes : 100g de riz basmati 200g de filet de poulet 100g de champignons frais (pas trop indien mais bon!!!) 1 petite brique...

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Crumble aux poires

Crumble aux poires

Petite douceur d'automne Ingrédients pour 4 ramequins : 4 poires 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre roux 80g de beurre mou 100g de farine ou chapelure Préparation : Préchauffer le four thermostat 6. Dans une jatte, mélanger le sucre vanillé, le sucre...

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Mousse au chocolat facon charlotte

Mousse au chocolat facon charlotte

Pour plus de gourmandise! Un dessert rapide à faire et inratable! Je n'ai pas intégrer les jaunes d'oeufs pour plus de légereté. Ingrédients pour 4 personnes : Quelques biscuits cuiller 3 blanc d'oeufs 1 sachet sucre vanillé 1 tablette de chocolat noir...

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Aubergines panées

Aubergines panées

Souvenirs, souvenirs... Une autre facon de déguster l'aubergine!! Ingrédients : 1 aubergine Farine Chapelure 2 ou 3 oeufs Ciboulette Sel Poivre Huile végétale Préparation : Eplucher et couper l'aubergine en fines rondelles. Laisser dégorger (pour lui...

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Tiramisu facon Poire Belle-Hélène

Tiramisu facon Poire Belle-Hélène

Ingrédients pour 6 personnes: 1 boîte de poires au sirop 1 tablette de chocolat noir 3 oeufs 1 brique de crème liquide 60g de sucre 250g de mascarpone quelques spéculos Préparation : Tapisser le fond des coupes avec un ou deux biscuits ou plus (tout dépends...

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